Culinária: Errando se aprende.
Manjar
Ingredientes:
1 litro de leite
Um vidro de leite de coco.
Um pacote de coco ralado.
Cinco colheres (sopa) rasas
de maisena.
Açúcar a gosto.
Calda:
300 gramas de ameixa preta
sem caroço
Açúcar a gosto
Como fazer:
Dissolva a maisena no leite
e acrescente os outros ingredientes.
Leve ao fogo mexendo sem
parar até engrossar.
Coloque num pirex redondo
molhado (com furo no meio).
Leve a geladeira.
Só desenforme depois de bem gelado.
Calda:
Numa panela, coloque
bastante açúcar (a gosto) e as ameixas pretas.
Deixe ferver bastante.
Tire do fogo, espere esfriar
e coloque num bonito recipiente ao lado do manjar.
Enfeite o manjar com algumas
ameixas.
Sirva cada pedaço com a
calda.
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ISBN 1507616996
Número de páginas 156
Edição 4 (2015)
Formato A5 (148x210)
Acabamento Brochura c/ orelha
Coloração Preto e branco
Tipo de papel Offset 75g
Índice
Doces 13
Pudim de Leite Condensado.
Manjar.
Pudim de L. não ao forno.
Doce de leite Fácil.
Quindim de Fubá.
Torta de Pudim de Tapioca.
Pudim de Padaria fácil e rápido.
Pudim de pão especial.
Bolo Gelado e Molhado.
Receita de Bolo de Chocolate Simples.
Bolo de Chocolate no Liquidificador.
Bolo Dama da Noite.
Bolo simples.
Bolo Simples.
Recheio para Bolo.
Tiramissu.
Cupcake de Liquidificador.
Doce de Leite Condensado.
Cocada de Micro-Ondas.
SALGADOS 53
Macarrão Carbonara.
Como Fazer Molho Branco.
Macarrão de forno fácil.
Frango à Parmegiana.
Bife a role.
Iscas de frango.
Batata Recheada no Micro-ondas.
Batata Chips de Micro-ondas.
Pastelzinho de Forno de Catupiry.
Carne de panela de pressão.
Croquete de frango.
Coxinha empanada de liquidificador-1.
Coxinha empanada -2.
Coxinha empanada -3.
Torta de liquidificador.
Polenta com ragu de costela.
Panqueca de carne moída.
Coxinha de frango ao forno.
Bolo salgado de pão de forma de frango.
Bolinho de mandioca com recheio.
Peixe ensopado.
Pão de batata.
Pão Caseiro.
Pão de liquidificador.
Torta de camarão.
Suflê de Camarão.
Risoto de camarão com rúcula.
Sopa de macarrão com carne e legumes.
Berinjela ao forno.
Berinjela à parmegiana.
Suflê de legumes.
Bacalhoada.
Bolinho de bacalhau.
Bolinho de Acarajé.
Vatapá.
Massa de Pizza de liquidificador.
Requeijão cremoso de liquidificador.
Bolinho de arroz.
Cuscuz de Camarão.
Arroz de Bacalhau no Forno.
Strogonoff de Soja.
Strogonoff de Frango.
Salsichas empanada.
Berinjela Napolitana.
Feijoada completa.
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